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Menu des Gourmets

34.80€

Nos Menus

      Menu Gourmets

                                                                                                             34,80€          

Marbré de Foie Gras et  Magret de Canard, Pain aux Fruits, Compotée D’Oignons

Ou

Gravlax de  Saumon  et Saumon fumé au Citron Vert Pain Aux Fruits

Ou

Cassolette d’Escargots au Vinaigre d’ortie et Ses Paillettes

***

*     Jarret ’Agneau confit Maitre d’Hôtel Gratin Dauphinois Purée de céleri…

Ou

Filet de Bœuf aux Champignons, Gratin de Pomme  de Terre, Légumes du Moment

(Supplément de 5,00 euros)

Ou 

Filet de Bar Poché  Sauce Vierge Riz et légumes

***

 

Plancha de Trio de Fromages Lorrains  (Supplément de 5.00 €)

***

Tarte Fine aux Pommes et Sa Glace Vanille

Ou

Crème Brulée et son Sorbet Mirabelles

Ou

Mousse au Chocolat et sa crème Anglaise et  Sa Glace Chocolat

 


                                                                              Formule Du Jour Servi  Du Mardi au Samedi Midi 

16.00 €

Entrée+ Plat + Dessert en Fonction du Jour la Personne en Salle se chargera de cous annoncer le menu

Pas de changement Possible

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Le Relais Vosgien - Maison Thénot Logis hôtel en Lorraine



9 GRANDE RUE
88700 ST PIERREMONT

Tel 00 33 3 29 65 02 46
relais.vosgien@wanadoo.fr