Ouvert du Mardi Midi au Samedi soir
De 11h45 à 13h45 et de 18h00 à 20h45 le dimanche de 12 h à 13 h 30
ambiance intimiste et chaleureuse
ambiance intimiste et chaleureuse
ambiance intimiste et chaleureuse
Ouvert du Mardi Midi au Samedi soir
De 11h45 à 13h45 et de 18h00 à 20h45 le dimanche de 12 h à 13 h 30
Restaurant traditionnel à Saint-Pierremont
Entre Nancy et Epinal proche de Baccarat
La belle " Table de Sophia " du Relais vosgien vous reçoit en demi-pension, pension complète ou pour vos repas en famille et déjeuners d'affaires, dans un cadre élégant et confortable.
Délicate et raffinée, la cuisine du Relais vosgien a le bon goût des recettes d'antan. Composée de produits régionaux de qualité sélectionnés pour leur fraîcheur selon l'inspiration du marché, la cuisine de notre chef est labellisée Tables et Auberges de France.
Notre Restaurant a été classé Restaurant Gourmand par Logis Hôtels France.
Aux beaux jours, la terrasse est le cadre idéal de vos déjeuners et dîners.
49.80€
Laissez vous surprendre par L’instant du Moment
1 Entrée – 1 Plat- 1 Dessert à 49.80€
1 Plat - 1 Dessert à 35.50€
1 Entrée – 1 Plat- 45.50€
Au Choix
- Tartare de Bœuf race limousine, coupé au couteau, salade de roquette, sorbet à la Moutarde de Meaux 23.00€
- Cannelloni d’aubergines et Fromage Frais, Bresaola (Charcuterie italienne à base de Bœuf, Poivrons rôtis et vierges d’olives ou à la carte 21.00€
-Gravlax de Saumon et Tartare de Saumon, mousseline de Mais et pop Corn ou à la carte 22.00€
Au Choix
Filet de Bœuf jus réduit corsé au Porto, Gratin de Pomme de terre et Légumes + 5€ ou 28.80€ à la carte
Magret de Canard aux Mirabelles, Gratin Dauphinois et légumes ou 26.80€ à la carte
Pavé de Saumon Au beurre Blanc, Riz et légumes ou 25.80€ à la carte
Au Choix
Son dessert autour de la Fraise avec son Coulis, Bavarois, Sorbet de Même Nom 10.00€
Son dessert autour du Chocolat, Mousse, Glace Chocolat 10.00 €
Sa Tarte Citron meringuée avec Son Sorbet Citron 10.00€
BEAUJOLAIS
2022 Moulin à Vent Louis Latour ....................................................39€
2021 Beaujolais-Villages Dominique Piron .....................................36€
2017 Saint Amour Dominique Piron ............................................... 40€
BOURGOGNE
2020 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Louis Latour ................ 48€
2020 Bourgogne Côte d'Auxerre Bailly la Pierre ...............................42€
2015 Volnay 1er Cru "Fermiets" Louis Latour .................................. 88€
2015 Chambolle-Mussigny Joseph Faiveley .................................... 98€
2017 Vougeot 1er Cru "Vougeot" Domaine CHAUVENET CHOPIN 125€
2017 Vougeot 1er Cru "Vougeot" Domaine CHAUVENET CHOPIN 135€
2017 Fixin Domaine Pierre Gelin .......................................................68€
VAL DE LOIRE
Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Pontonnière ........................... 35€
Samur Champigny 2022 - Plessis Duval ......................................... 32€
GASCOGNE
2022 Domaine de PELLEHAUT Harmonie Rouge ...........................30€
BORDEAUX
2020 Château Lion Perruchon Lussac Saint Emilion .......................43€
Formule complète à seulement 18,90 € ! Venez profiter d’un moment gourmand et convivial. Nos plats sont préparés avec des produits frais et de saison. Réservez dès maintenant !
MENU
Menu du Jour( servi uniquement le midi du Mardi Midi au Vendredi Midi ) à 18.90 €
(à titre exemple )
Quiche Lorraine, Duo de Crudités
***
Mignon de Porc en Croute Vosgienne, Frites Fraiche et Légumes
***
Coupe de Glaces
Menu Galopin 15,00€
Steak Haché, Pommes Frites
Glaces 3 Boules
+ Boîte Surprise Logis
CARTE
Et son –Menu du Terroir-
1 entrée-1 Plat-1 Dessert 39.00€
1 Plat -1 Dessert 29.00€
1entrée -1 Plat- 35.00€
Au choix
Pâté Lorrain, Mignon de Porc Fumé au Bois de Hêtre, Crème de Persil, Roquette aux Amandes
Ou à la Carte 15.80€
Planche de Trois Crudités, Terrine de Campagne aux Mirabelles, Jambon cuit à l’ail des Ours
Ou à la Carte 15.80€
Au choix
Bœuf Bourguignon ‘ Race Limousine élevage Local Eurl de La Chaume ‘ Pomme Purée et Légumes
Ou à la Carte 20.80€
Burger de Notre Boulanger Vosgien ‘ Steak de Bœuf 150 g, munster, Lard Paysan, Salade Verte, Panier de Frites Fraiches
Ou à la Carte 20.80€
Au Choix
Tarte du Moment Son Sorbet de Même Nom
Ou à la Carte 9.00€
Sa Planche de Fromages Lorrains (Munster, Tomette Fermière)
Ou à la Carte 9.00€
A PARTAGER ENTRE AMIS (Assiette de Cochonnailles Crudités)
En Taille L à 14€ En Taille XL à 17€
LES COCKTAILS ALCOOLISES 12€
Mojito (Rhum Blanc, Citron Vert, Feuille de Menthe, Eau Gazeuse, Sucre de Canne) - 33cl
Cocktail Vosgien (Jus de Myrtilles, Cidre, Vodka, Limonade, Sirop de Grenadine)
LES COCKTAILS SANS ALCOOL 9€
Cocktails de Fruits Maison (Fruits Rouges) - 20cl
LES BIÈRES TRADITIONNELLES 8€
Les Vosges Patt : Blonde, Blanche, Rousse - 5,5° - 33cl
LES LOCAUX
Crillon des Vosges GAEC Moine (Boissons Fermentée à Base de Rhubarbe) - 13°-12cl.......8€
Toulois (Gris de Toul avec sa Crème de Mirabelles) - 13°-12cl ...............................................6€
L'Apéritif du Relais (Crémant et sa Crème de Mures) - 12° - 12cl ......................................... 10€
LES BULLES
Flute de Champagne Sadi Malot (50% Pinot Noir et 50% Chardonnay 1er Cru) - 12,5° - 12cl 11€
Kir Royal (Champagne Sadi Malot et sa Crème de Mures) - 12,5°- 12cl .............................. 12€
LES BIÈRES TRADITIONNELS
Bière Pression Kronenbourg - 3° - 25cl ................................................................................. 5€
Picon, Bière - 18° - 25cl ........................................................................................................ 6€
Martini, Suze, Campari Orange - 14,4° - 4cl ........................................................................ 7€
Verre de Vendanges Tardives Gewurztraminer Guy Wach - 13,5° - 12cl ........................... 12€
Anisé - 45° - 4cl ................................................................................................................... 5€
LES JUS DE FRUITS ET NECTARS LOCAUX 6€
Mirabelles, Rhubarbe, Pommes, Tomates
LES SOFTS 5€
Perrier - 33cl Coca - 33cl Diabolo - 22cl Orangina - 33cl Ice Tea - 33cl Sirop à l'eau - 20cl
ALSACE
2016 Gustave de LORENTZ Gewurztraminer BIO Grand Cru Altenberg deBergheim 51€
2012 Gustave de LORENTZ Pinot Gris .......................................................................42€
2022 Pinot Noir la Cave du Roi DAGOBERT (Vin Rouge Servi Frais) ........................34€
BOURGOGNE
2022 Chitry Bailly La Pierre ....................................................................................... 33€
2021 Grand Ardèche Chardonnay Louis Latour......................................................... 35€
2022 Mâcon-Lugny les Genièvres Louis Latour ........................................................ 35€
2021 Jean Loron Chardonnay ................................................................................... 36€
2020 Monthélie Clos des Troisières 1er Cru ............................................................. 52€
2018 Puligny-Montrachet 1er Cru la Garenne ........................................................ 210€
GASCOGNE ET PERIGORD
2022 Domaine de PELLEHAUT Harmonie Blanc .................................................... 30€
2022 Les Gouyats Sauvignon Blanc-Servignon ...................................................... 29€
LE VOSGIEN
Le Crillon des Vosges Blanc Moelleux à base de Rhubarbe.................................... 48€
Coup de Coeur Gris de Toul de la Maison Larolle ................................................... 32€
49.80€
Laissez vous surprendre par L’instant du Moment
1 Entrée – 1 Plat- 1 Dessert à 49.80€
1 Plat - 1 Dessert à 35.50€
1 Entrée – 1 Plat- 45.50€
Au Choix
Tartare de Bœuf race Limousine, coupé au Couteau, Salade de Roquette, Sorbet à la moutarde de Meaux
- Cannelloni d’aubergines et Fromage Frais, Bresaola (Charcuterie italienne à base de Bœuf, Poivrons rôtis et vierges d’olives ou à la carte 21.00€
-Gravlax de Saumon et Tartare de Saumon, mousseline de Mais et pop Corn ou à la carte 22.00€
Au Choix
Filet de Bœuf jus réduit corsé au Porto, Gratin de Pomme de terre et Légumes + 5€ ou 28.50€ à la carte
Magret de Canard aux Mirabelles, Gratin Dauphinois et légumes ou 25.00€ à la carte
Pavé de Saumon Au beurre Blanc, Riz et légumes ou 24.80€ à la carte
Au Choix
Son dessert autour de la Fraise avec son Coulis, Bavarois, Sorbet de Même Nom 10.00€
Son dessert autour du Chocolat, Mousse, Glace Chocolat 10.00 €
Sa Tarte Citron meringuée avec Son Sorbet Citron 10.00€
49.80€- 39.00€
Laissez vous surprendre par L’instant du Moment
1 Entrée – 1 Plat- 1 Dessert à 49.80€
1 Plat - 1 Dessert à 35.50€
1 Entrée – 1 Plat- 45.50€
Au Choix
- Tartare de Bœuf race limousine, coupé au couteau, salade de roquette, sorbet à la Moutarde de Meaux 23.00€
- Cannelloni d’aubergines et Fromage Frais, Bresaola (Charcuterie italienne à base de Bœuf, Poivrons rôtis et vierges d’olives ou à la carte 21.00€
-Gravlax de Saumon et Tartare de Saumon, mousseline de Mais et pop Corn ou à la carte 22.00€
Au Choix
Filet de Bœuf jus réduit corsé au Porto, Gratin de Pomme de terre et Légumes + 5€ ou 28.80€ à la carte
Magret de Canard aux Mirabelles, Gratin Dauphinois et légumes ou 26.80€ à la carte
Pavé de Saumon Au beurre Blanc, Riz et légumes ou 25.80€ à la carte
Au Choix
Son dessert autour de la Fraise avec son Coulis, Bavarois, Sorbet de Même Nom 10.00€
Son dessert autour du Chocolat, Mousse, Glace Chocolat 10.00 €
Sa Tarte Citron meringuée avec Son Sorbet Citron 10.00€
Et son –Menu du Terroir-
1 entrée-1 Plat-1 Dessert 39.00€
1 Plat -1 Dessert 29.00€
1entrée -1 Plat- 35.00€
Au choix
Pâté Lorrain, Mignon de Porc Fumé au Bois de Hêtre, Crème de Persil, Roquette aux Amandes
Ou à la Carte 15.80€
Planche de Trois Crudités, Terrine de Campagne aux Mirabelles, Jambon cuit à l’ail des Ours
Ou à la Carte 15.80€
Au choix
Bœuf Bourguignon ‘ Race Limousine élevage Local Eurl de La Chaume ‘ Pomme Purée et Légumes
Ou à la Carte 20.80€
Burger de Notre Boulanger Vosgien ‘ Steak de Bœuf 150 g, munster, Lard Paysan, Salade Verte, Panier de Frites Fraiches
Ou à la Carte 20.80€
Au Choix
Tarte du Moment Son Sorbet de Même Nom
Ou à la Carte 9.00€
Sa Planche de Fromages Lorrains (Munster, Tomette Fermière)
Ou à la Carte 9.00€
Nos services & équipements
![]() Logis hôtel cozy | ![]() Cuisine gourmande | ![]() Accueil familles, groupes et séminaires | ![]() Tables & Auberges de France |
![]() Climatisation | ![]() Bar | ![]() Terrasse |
Nos éco-gestes
Efficacité
énergétique
Efficacité énergétique | Confort thermique 🏕
Efficacité énergétique | Consommation d’énergie raisonnée ⚡
Efficacité énergétique | Cuisson économe en énergie 🍳
Efficacité énergétique | Entretien économe en énergie du linge🧺
Efficacité énergétique | Usage économe des équipements en chambre🛏️
Protection
de l'eau
Protection de l'eau | Cuisines économes en eau🧑🍳
Protection de l'eau | Sanitaires économes en eau🚿
Protection de l'eau | Utilisation économe de l’eau en chambre🛏️
Protection de l'eau | Dispositifs d’économie d’eau pour les extérieurs🏞
Labels
& Certifications
