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Menu du mois d' Avril 2021

Découvrez les propositions de Notre Nouveau Chef  pour des menus à emporter à déguster en famille ou entre amis ! Et  vous ne manquerez pas de retrouvez sa Nouvelle Carte  après le Confinement au Restaurant à La Table de Sophia.

Les Commandes sont à effectuer  par mail relais.vosgien@wanadoo.fr   ou au 03 29 65 02 46

Proposition du Mois de Mars   2021

 A Venir chercher au Relais Vosgien Possibilité de Livraison  Avant  18H  


Du Mardi au Dimanche Midi  

Pour le midi commande au plus tard 18 h la veille 

Pour le soir au plus tard 12 h le jour même 

A Venir chercher au Relais Vosgien entre 11h 30 et 12 h et 16 h30 à 17 h 45

Possibilité de Livraison

Axe Rambervillers Lunéville  3 € frais de Livraison          par personne Avant  18H  

En Fonction de nos disponibilités 

Carte 

Saumon Gravelas  et Tartare à l’aneth, Céleri Rémoulade,  Pain aux Chorizo 12.50€

Foie Gras De Canard Confit De Figues Cuit au Chaudron et Pain aux Fruits  60 g 12.00€

Salade César Gourmande de poulet  8.50€

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Magret de Canard jus Corsé, Gratin Dauphinois. 13.80€

Escalope de Veau Aux  Champignons, Nid de Tagliatelles   13.50 €

Pain Burger de la Maison Joly et Steak haché du « Gaec  Sorbier « Frites Fraiches 9.50€

Bœuf Bourguignon, Nid de Tagliatelles 11.00€

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Pavé de Saumon Grillé Sauce Beurre Blanc et  Riz 12.00€

Crevettes au Curry Riz 12.00€

05 Variétés de Fromages sélectionné par Notre Fromager Fabrice Grosjean 10.00€

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Fondant de Chocolat  Noir Purée de Clémentine de Corse 7.00€

Mille feuille Crème Vanille 5.80€


 01er  Menu à 20,00 €

Tarte à l’oignon et aux Lardons Fumé, Pâte Pur beurre 

Ou Taboulé au Poulet et au Chorizo 

!!!!!!!!!!!!!!

Sauté de Veau à Là Provençale ou Filet de Poulet Sauce aux Morilles 

!!!!!!!!!!!!!!!!

Crème Caramel ou  Tarte Aux  Pommes

02ème  Menu à 30.00 €

Cœur de Filet de Saumon origine écosse mariné aux Fruits exotiques, Pain aux Fruits 

Ou 

Foie Gras de Canard cuit, brioche  Marmelade  

!!!!!!!!!!!!!

Filet de Bar Poché Sauce Câpres et Tomates Légumes et écrasé de Pomme De terre 

Ou Magret de Canard Sauce Grand Veneur 

!!!!!!!!!!!!!

Mille Feuille Vanille ou Fondant chocolat et son coulis de Fruits 




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Le Relais Vosgien - Maison Thénot Logis hôtel en Lorraine



9 GRANDE RUE
88700 ST PIERREMONT

Tel 00 33 3 29 65 02 46
relais.vosgien@wanadoo.fr